Для десерта необходимо выпечь два коржа, сделать крем и глазурь. Собирается знаменитый торт довольно легко, этот этап будет особенно интересен начинающим кулинарам и детям.
Торт Графские развалины: проверенный рецепт
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Классический торт «Графские развалины» со сметанным кремом.
Соедините взбитые яйца с растопленным шоколадом, маслом и молоком, перемешайте. Соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель, через сито добавьте к жидкой части. Аккуратно вмешайте. Выложите тесто в форму диаметром 20 см, отправьте выпекаться в разогретую духовку на минут. Соедините все ингредиенты в миске, перемешайте, поставьте на паровую баню и при постоянном помешивании на слабом огне прогрейте до полного растворения сахара.
- почитать еще
- По этому рецепту бисквит получается мягким, нежным, хорошо пропитывается кремом.
- Выпечка и десерты.
- Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Торт "Графские развалины" обычно готовится из бисквита, но есть способ сделать его более воздушным и нежным.
- Автор Марина Старший Амбассадор.
- Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!
- Торт графские развалины с основой из безе
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Графские развалины — довольно знаменитый торт. Многие ценят его за великолепный вкус, а многие любят за простоту приготовления. Родиной Графских развалин считается Швейцария, а само кондитерское изделие начало свою историю еще в XVII веке с появления безе и меренги, которые были по чистой случайности приготовлены итальянцем Гаспарини. Cвое название это невероятный десерт получил благодаря литературному произведению Гайдара «На графских развалинах». Но независимо от того, где именно зародился и получил свое имя этот легендарный торт, он стал фаворитом многих сладкоежек по всему миру, которые ценят в десертах самое главное — гармоничный вкус.